¡No pises el grillo! Sirve para hacer barritas energéticas

Que los insectos están cargados de proteínas es un lugar común. Pero aprovechar ese potencial para la alimentación occidental es, por ahora, un reto. Una nueva empresa de Alicante lanzará el mes que viene un producto alimenticio a base de insectos dirigido a los deportistas. Leer
Source: Ministerio De Economia y Hacienda